Bột nghệ nguyên chất có màu vàng ngả cam, mùi thơm nồng đặc trưng và khi hoà nước sẽ lắng chậm.
Dấu hiệu nhận biết
- Màu vàng tự nhiên, không rực rỡ bất thường.
- Mùi thơm nồng, không lẫn mùi lạ.
- Bột mịn, không vón cục.
Bảo quản
Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng. Không dùng thìa ướt lấy bột.
